昆布茶ではない。クレンズ効果抜群と海外セレブの間で話題になっている、紅茶キノコのお茶。
コンブチャって何?
今、海外セレブたちが持ち歩いているのは、デトックスウォーターでも、コールドジュースでも、グリーンスムージーでもない。
- コンブチャ
が大ブームなのだ。
国内でも、続々と芸能人たちが、コンブチャを飲み始めている。
「コンブチャ」と聞くと、
- 「ん?日本の昆布茶が向こうで人気なの?」
と思ってしまうけれど、残念ながら、昆布茶ではない。
別名「紅茶キノコ」と呼ばれる発酵ドリンク
コンブチャ(kombucha)は、日本では別名「紅茶キノコ」とも呼ばれる。
砂糖入りの紅茶に、「スコーピー(SCOBY)」という菌株を漬けて、発酵させた飲み物だ。
なんと、この「紅茶キノコ」は、今から40年前の1975年頃に、日本でも流行したとのこと。
現在、60代の人の中には、「懐かしい」という人も。
手作り可能なものの、かなりハードルが高い
コンブチャは、手作り可能なものの、菌株のスコーピーの入手が難しかったり、腐らせないように管理したりするのが難しい。
海外セレブたちは、オシャレな市販のコンブチャドリンクを手にしている。
「手作りにチャレンジしてみたい!」という人は、下記へ。
「市販品で気軽に試してみたい!」という人は、下記へ。
後藤真希がインスタに上げた写真で持っていたコンブチャ(コンブチャクレンズ)
コンブチャのクレンズ効果
コンブチャは、
- 酵素
- 乳酸菌
- ビタミン
- アミノ酸
などの栄養素が豊富。
特に、酵素と乳酸菌の力で、腸内環境を整えて、クレンズしてくれる効果がある。
酵素系のドリンクは、
- グリーンスムージー
- コールドプレスジュース
などが流行してきたけれど、それらに続く、次のトレンドが「コンブチャ」なのだ。
コンブチャにハマっている海外セレブたち
コンブチャにハマっている海外セレブとしては、次の人たちが有名。
- レディー・ガガ
- アドリアナ・リマ
- アマンダ・サイフリッド
- ジェシカ・アルバ
- ヒラリー・ダフ
- リア・ミシェル
彼女たちのように美しくなれるなら、コンブチャを試してみたい。