美容にうれしい成分がぎっしり詰まっているアボカド。料理好きで有名なローラも、アボカド推し。
ローラのInstagramにもアボカド登場
アボカドには、美容にいい成分がたっぷり詰まっているので、モデルや女優さんにも好きな人が多い。
例えば、料理好きで有名なローラは、雑誌の中でこんな風にコメントしている。
「私はね、10年くらい前からずっとアボカドを食べてるの。食感とクセのない味がだ〜い好き。アボカドの脂質は腸をきれいにしてくれるし、美容効果も抜群なんだよ。（中略）
アボカドは、小腹がすいたときのおやつにもおススメだよ。少しの量で満足感が出るから、すっごくいい感じ♥︎」
女性自身 3月14日号 | P113
ローラは、スタイルはもちろんのこと、肌も、かなりの美肌の持ち主。
そのヒミツは、10年もアボカドを食べ続けていることにあるのかもしれない。
アボカドの美容効果とは？
アボカドには、ダイエットや美肌に役立つ成分がたくさん含まれている。
ダイエット
アボカドは、「森のバター」というほど、こってりと脂肪分の多い食べ物。
- 脂肪 ＝ ダイエットの大敵！
と思いがちだけれど、アボカドは、ダイエットの味方。
アボカドの脂質は良質◎
アボカドに含まれているのは良質な脂質である「不飽和脂肪酸」。
不飽和脂肪酸は、脂肪になりにくい上に、体内の悪玉コレステロールを減らす役割をしてくれる。
脂質だからと我慢するよりも、適量食べてしまったほうが、やせやすいのだ。
代謝を高めるビタミンB群も豊富
ダイエットといったら、
- 代謝を良くする
ことが成功の鍵を握っている。
代謝を良くするためには、食べたものを効率的に代謝してエネルギーとして燃やすことが大切。
そのために必要な「ビタミンB群」が、アボカドには豊富に含まれている。
アボカドを食べることで「燃えやすいカラダ」にシフトチェンジすることができるのだ。
アンチエイジング
老け顔になるのを防ぎ、年齢不詳で「若い！」といわれ続けるためには、
- 抗酸化成分
がかかせない。
抗酸化成分は、老化物質である「活性酸素」を除去してくれる。その分、若さをキープできるというわけ。
アボカドには強い抗酸化力を持つ、「ビタミンE」がたっぷり含まれている。
アボカドを食べ続けることで、年を重ねてもずっと若くいられるかもしれない。
美肌
良質な脂質も、ビタミンEも、プリプリの美肌を作るために一役買ってくれる成分。
また、
- 腸の状態は、肌に出る
といわれるように、美肌を叶えるためには、腸内環境を整えることが不可欠。
アボカドには、腸内の大掃除をしてくれる「食物繊維」や、便を柔らかくしてくれる「オレイン酸」が含まれているので、スッキリ健やかな腸に導いてくれる。
アボチキドン（アボカドチキン丼）のレシピ
冒頭で紹介したローラのInstagramの「アボチキドン」のレシピは、次の通り。
【作り方】フライパンにギー（バターから水分や不純物を除いた乳脂肪）を熱し、一口大に切った鶏肉を火が通るまで妙めたら、角切りにしたアボ力ドを一緒に炊め、しょうゆで味付けする。玄米ごはんに盛り付けて、温泉卵と糸唐辛子をのせる。
女性自身 3月14日号 | P113
これなら、カンタンにおいしくアボカドの美容効果を取り入れられそう。
疲れて一切料理をしたくないときは
アボチキドンの作り方はとてもカンタンだけれど、疲れてそれさえ面倒に感じる日もあるかもしれない。
そんなときは、アボカドを縦半分にカットして、種を取り、種のくぼみのところにおしょうゆを垂らしてスプーンでくりぬいて食べてしまおう。
少量のマヨネーズやわさびを付けるとまた違った味わいが楽しめる。
アボカドを毎日に取り入れれば、おいしくスタイルや美肌をキープできるはず。
